[大相設計]1999年起步杭州，團隊專注于林泉美學語境下的精品餐廳、酒店、文化性建筑的空間設計及陳設設計的實踐和研究，追求東方文化背景下的空間意境表達，強調空間與環境的交融，創導美學和商業的平衡。
設計理念：因借林泉 師法自然 回歸 沉靜安寧。
蔣建宇，大相設計負責人，中國美術學院藝術碩士。
榮譽獎項：英國第18屆《安德魯馬丁國際室內設計年度大獎》；獲中國國際設計藝術博覽會2009年度資深設計師獎項；金堂獎2013年度：十佳餐飲空間設計、 十佳酒店空間設計、十佳別墅設計；0014年度北京及上海最佳餐廳之一。
設計：大相設計
攝影：賈方
編輯：趙妍
知名高端中餐品牌新榮記，致力于“食必求真，然后至美”的理念，由大相設計打造出上海BFC金融中心外灘店。餐廳毗鄰上海復興藝術中心，北側面向黃浦江，讓身處繁鬧都市的美食老饕和如織游客在用餐的同時，坐攬外灘繁華之景，可謂以水為鄉，以店作舍，甘物佳肴，令人食指大動。
01 以終為始
初入餐廳，迎面可見窗邊佛龕處的關公像，以代表著中華民族傳統美德的關圣帝神呼應新榮記使命，也用“待人以仁、處事以智、交友以義”揭示空間情緒。其身后一片外灘繁華之景，赤色雕像成為空間主題的楔子。坐擁黃浦江邊絕佳風景的零點區，不同的餐位布局滿足各類需求的客戶落位。
02 摒棄無用，引景入室
場所左側兩個劃分出一間紅酒房作為存酒區，客戶可在此隅品鑒美酒。
仿古格柵的黃銅屏風呈現半透的效果，以小空間作為大空間的收束，又可從小空間中形成視覺延伸，創造出獨特的私密氛圍，外側是江邊美景，內側是觥籌交錯，朦朧優雅，傳統與現代在此間融合。
相較于酒房的私密性，威士忌吧臺則呈現開放的狀態，深色背景下，狹長的酒品展示臺，半明半暗臺面，光線穿過整面酒品墻，最終匯集到玻璃臺面處，繪出一幅如琉璃般晶瑩，似雕花般琳瑯的長卷。
過渡區斜切墻面引導食客經過急劇收束的通道到達大廳，視野先閉合再開發，柳暗花明，放大大廳空間的開闊感。
03 解讀傳統與當代
藝術家作品
大廳內的壁畫是整個場所色調的靈感之眼，點睛之筆。藝術家將傳統的三國故事中兩大高潮——三英戰呂布和五虎上將重新繪制，既保留民俗畫的質樸率真，又體現國士之風兄弟情義以延續空間情感。設計師則從中提取五行設色，將這些情感色彩語言應用到空間里。
室內每一張餐桌擺放著代表新榮記標志的琉璃麒麟擺件，為餐廳增添了幾分趣味。
墨色、紅色、銅色……自由大膽的配色，充滿情景感的傳統藝術擺件，營造出雅俗共賞的空間氛圍，強化了空間記憶，引發食客遐思。
宴會廳兼具多重功能，除了承擔日常美食品鑒會的空間角色，也可容納多人多主題傳統宴會，在這里，上海這座城市和新榮記這間品牌餐廳互相成就，延續著傳統與當代的空間的對話。
窗外的金屬外立面作為室外風景和餐廳的“人造屏風”，增強了VIP包廂的隱秘性。
[大相設計]1999年起步杭州，團隊專注于林泉美學語境下的精品餐廳、酒店、文化性建筑的空間設計及陳設設計的實踐和研究，追求東方文化背景下的空間意境表達，強調空間與環境的交融，創導美學和商業的平衡。
設計理念：因借林泉 師法自然 回歸 沉靜安寧。
蔣建宇，大相設計負責人，中國美術學院藝術碩士。
榮譽獎項：英國第18屆《安德魯馬丁國際室內設計年度大獎》；獲中國國際設計藝術博覽會2009年度資深設計師獎項；金堂獎2013年度：十佳餐飲空間設計、 十佳酒店空間設計、十佳別墅設計；0014年度北京及上海最佳餐廳之一。
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