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力場建筑 | Meet 11花漾餐廳

安兆學

建筑師、力場建筑創始合伙人

力場(北京)建筑設計 (Linkchance Architects)集合建筑、室內、景觀、公共藝術設計為核心的創造活力團隊,2017年由安兆學創立于北京。力場極其場地本身及場地與周邊環境的關系,針對不同尺度及類別的項目,結合場地實際情況及需求,重塑場地的空間、光、材料等因素及條件,應用這些因素及條件之間的“力”共同營造一個特定的“場”,最終這個“場”是和人自身有密切的聯系,這個 “場”的氛圍是有“力”的。力場建筑積極努力地探索、累積與實踐,帶著“立場”營造“力場”。

案例展示案例詳情
        編輯:sally
        項目名稱:Meet 11 花漾餐廳
        設計單位:力場(北京)建筑設計 

        Meet11花漾餐廳位于江蘇省常州市青果巷二期,Meet 是遇見,表達時間,11是十一種風味菜品的可能性嘗試。




場力


        一、對話力:場地西側僅隔三米是一座兩層獨棟建筑,室內是用來經營傳統常州融合私房菜,主理人是Meet 11餐廳主理人的長輩。一巷兩店,一中一西、年青一代與年長一代 、室內空間風格及理念不同,形成一種無形的對話力。




        二,秩序力:場地雖然柱子多,但整體空間方正規整,有潛力被整合、梳理成具有秩序感的結構空間。整體空間概念是由Arabesque演化而來,不管是阿拉伯圖案的無限之美、芭蕾舞舞姿的柔美、還是音樂里Arabesque美妙旋律,它們的美都來自”秩序”,是秩序感在不同時間和空間中經過精心編而排形成的特定韻律平衡之美。Meet 11主要針對常州本地年輕、獨立的現代女性,柔美的力量、溫和、曲線這些語匯與Arabesque美的內核是一致的,我們在此空間設計上努力追尋Arabesque這種秩序與平衡,讓人在這樣的氛圍空間中體驗“韻律”之美。







挑戰


        如何化解場地柱子過多的問題,如何解決現場自然光線不足的問題;技術上如何實現實現“蛋殼”小屋 (包間)“輕”的現代性;如何營造出可以凸顯Meet11的辨識度的氛圍空間。







力場


        Meet 11主體空間圍繞Arabesque展開,其中最大的特點是“Arabesque拱形”,我們將Arabesque拱形進行模塊化設計,整個空間的結構由這些拱形搭建而成,從而形成表達張力。






        這種模塊化的結構方式能大大減少施工出錯率,也能提高施工效率;主入口一進門左側設置整場的酒水吧臺,吧臺所處位置使得工作人員可以最大化角度服務到全場,吧臺最大的特點是其上方的導光板層架,層架是由1.5cm厚度的導光板貼擴散膜構成,打開燈光整個層架有強烈的漂浮感;吧臺對面區域設置了是四個3/4圓形卡座,卡座與卡座之間設置熱帶綠植營造休閑度假氛圍;在整個空間里我們嵌入了兩處“蛋殼”半開放空間,我們在造型上開了幾處洞口,這樣蛋殼室內外在視線上可以互通、流動的,有私密性又與整場有很強的互動。蛋殼工藝上我們此次做了極大挑戰,厚度只有1cm,構造很薄但強度和韌性極高,挑戰了從來沒有過的薄度,兩個造型與空間結構并置但不顯得突兀反而各自形成不同的氛圍和“場感“。





        墻體立面我們沒有做過多的修飾,僅在局部兩面墻做了Arabesque小比例造型,距離墻面8cm,背后我們設置了弱弱發光的光纖,表達存在,讓墻面具有“呼吸”感;地面我們用了強度高、耐油污的裝飾混凝土材料,實現與空間協調的配色。為整體空間增添氛圍,頂部造型結構”中空“的區域我們做了13組雙曲亞克力吊燈,當人在空間走動的時候,可以看到吊燈造型一直處于動態變化中。


        結合常州本地氣候,整體空間綠植采用類熱帶綠植搭配,營造出自然、陽光、休閑的愜意氛圍。







餐廳平面圖



軸側分析



項目名稱:Meet 11 花漾餐廳
項目地址:江蘇,常州
項目業主:常州大城小愛餐飲公司
建造時間:2022年5月-2022年10月
室內面積:450平方米
設計單位:力場(北京)建筑設計 Linkchance Architects
設計團隊:安兆學、閆新秀、魏澤同、常夢雅、李嘉琦、杜芳芳
照明咨詢:Owen
建造材料:磐多磨、裝飾混凝土、微水泥、穿孔鋁板、導光板、柚木、鏡面不銹鋼板等
項目攝影:金偉琦、Linkchance Architects
視頻制作:視源品牌
工程施工:杭州唐耀裝飾工程有限公司/成昌弘致建材(北京)有限責任公司/ PanDOMO Studio (北京) / 江蘇常州恒豐偉業玻璃鋼有限公司
設計撰文:Linkchance Architects 



        力場(北京)建筑設計 (Linkchance Architects)集合建筑、室內、景觀、公共藝術設計為核心的創造活力團隊,2017年由安兆學創立于北京。力場極其場地本身及場地與周邊環境的關系,針對不同尺度及類別的項目,結合場地實際情況及需求,重塑場地的空間、光、材料等因素及條件,應用這些因素及條件之間的“力”共同營造一個特定的“場”,最終這個“場”是和人自身有密切的聯系,這個 “場”的氛圍是有“力”的。力場建筑積極努力地探索、累積與實踐,帶著“立場”營造“力場”。




安兆學
建筑師、力場建筑創始合伙人

        作品被國內外知名雜志《安邸AD》,《ELLE家居廊》,《建筑創作》《現代設計》,《INTERIORS》,《gestalten》,《Id+c室內裝修與設計》,《現代裝飾》等收錄并發表,作品被國內知名建筑類網站 Gooood、有方,國際網站Archdaily等報道。




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