范日橋
S5design上瑞元筑
創始合伙人、設計總監、上海事務所負責人
2003年公司成立伊始，即致力于商業空間設計的探索與實踐，于經營理念、設計執行、市場研判等諸方面不斷審時應變，追求精準時效，在設計方法論上醉心于本土語言的國際化敘述，并不斷銳意創新。建司至今在餐飲、酒店、商業地產、休閑娛樂、商展等業態空間與公共空間均有經典案例呈現，在舊建筑改造、樣板房設計、街區業態規劃、文化主題空間和城市綜合體概念策劃等諸多領域佳績斐然。卓越的設計創造能力與專業的商業空間整合解決能力令公司品牌效應享譽業界，躋身于國內前沿商業設計機構行列。上瑞元筑為百勝、 海底撈、星倫多、七欣天、 喜粵八號、海味觀等客戶提供長期戰略設計服務，公司目前在上海、無錫各設設計機構，服務范圍覆蓋全國各地。
編輯：sally
項目名稱：十河日料
空間設計：S5design上瑞元筑設計
我知這世界本如露水般短暫
然而
然而
——小林一茶
傳統高端日料往往鳳毛麟角，無錫十河神戶鐵板燒秉持匠人精神，自2016年被評為米其林一星餐廳，始終致力于傳遞高端日料的高級感和儀式感。
其料亭雖人為雕琢，卻不顯嬌柔。石材、鋼材、燒杉板等材質帶來的百看不厭的樸素韻味，悠長且幽玄。其中的古樸意味，保留了明顯的傳統痕跡，跨越了遙遠的時代，卻也因此給人帶來嶄新的印象，在變化迭代劇烈的現代，從緩從容地沉淀下來。它讓人從中體味日式美學中的侘寂和物哀，流轉于光影中的幽玄，也讓人從構架中窺見唐宋的影子，跨越邊界，看見文化、歷史與美學的存續、和彼此間的扶持。
幽玄意境
于日落后欣賞建筑，獨生一種陰翳之美。絕大多數的燒杉板的紋路被藏在黑暗之中，只閱讀縱橫線條中簡潔凝練的美和木質調帶來的寧靜、溫暖、沉穩。于此同時，巖塊的褶皺被加以強調，形成與木質調的反差帶來的美的張力。設計師以克制的語義訴說著對自然的敬畏。
松柏隆，樛葛欣，外庭一片沉靜的氣氛中是心靈長青的停泊處。踏夜來訪，星火點點，如夜賞明珠，暗卻添珠百倍。
美不存在于物體本身，而存在物與物之間產生的陰翳的波紋和明暗。——古崎潤一郎
傳統日式的美，大概率不會一覽無余，這是一種被日本人形容為“幽玄”的美。而大西克禮將 “幽玄” 總結為：收斂、隱蔽審美對象、微暗且朦朧、寂寥、深遠而深刻......不可言說的情趣。
凡此種種，講究主體與客體之間反差帶來的美，如“煙生遙岸隱，月落半崖陰”，詩境中彼岸與明月何所見，只因煙生、涯陰。設計師運用光影手法，讓感性的美走進深邃的黑，空寂而深遠，如同在水墨中留以隱秘和留白，以表幽玄意境。
被裁減的風景（概念圖）
平面圖
松聲靜夜聞，月光涵露重。空間欲揚先抑，素黑幽玄的環境中包含著對自然的敬意和縮影，雪松、巖石、明月，如在筆墨間。建筑并未寓意過多，沉寂幽玄的光影帶來的克制讓觀者將悲喜收于內，卻也牽出夢的絲線，掛于松雪之末，月隱婆娑處。
從中式園林中借來漏、透、遮擋手法，如置框取以虛景，如手捻長軸，一寸寸展開，畫面流動，漫步方窺得全景。
質素之構
十人鐵板臺上方有著唐構的影子，看到它的第一眼，便讓人想起那些厚重屋脊的寺廟及宮殿，渾然一體，卻帶著現代語義的提煉。這種提煉讓它顯出純粹質樸，由結構和材質醞釀出清寂之美。
人們也從如宮殿般建筑的特定功能和威嚴中解脫出來，摒棄添磚加瓦的傳統視角，單純從結構的美學角度出發，看透事物的真實樣貌。
空間借鑒了日式建筑中特有的空間形態“緣側”及“連廊”結構，將包廂與十人就餐區之間的障礙破除，如置身一個向內的帶庭院的料亭之中，小中見大，并引景入室；是空間從私密、到半私密、再到公共空間的一種層次過渡。設計脫胎于日本傳統審美，傳承盛唐的文化底蘊，也糅雜了西方現代派的理念，表現出對日常、自然的關注。
“緣側”及“連廊”結構折射出一個傳統的世界。縱橫的線條、質素的材料，讓建筑恒久如新。設計脫胎于傳統，卻也喚醒現在，為時代注入新的活力。
松杉斂翠陰，欄桿護新綠。庭院內的松樹彼此呼應著，建筑思考著與人、與自然的關系。庭院景觀中，有自然的幽玄與寂，建筑體亦是。從公共區域向包間望去，隱隱約約間，呈現畫意，縱橫的線條與松枝交織在一起，既透出古樸中的雅意，亦梳理出內心的寧靜。
陰翳之光
被清寂的墻壁和自然的木紋包圍，將燈光調至微暗，將空間與花月相結合，將一切事物詩化，一切也顯得朦朧隱約才好，在陰翳中閃閃發著光的蘭花，其中蘊含著讓人心情沉靜的溫暖。
建筑的美感要素正在于間接且柔和的光線。在傳統日式美學中，這些看上去“無力”、清淡、宛若轉瞬即逝的光線勝于任何裝飾物，沁人心脾，百看不厭。
和紙宛如柔和的初雪，輕柔地將光線吸入其中。黑色材質表面的光亮消失，仿佛染上了一層舊色，變為更有風雅格調的樣式，深邃、沉靜而厚重。
光線微妙地將微濁的、仿佛百年來的古雅清氣凝結為一體，在幽玄之處潛藏著熠熠之光。而墻上的掛畫，與其說將其本身看做裝飾品，不如說它們為此處的陰翳之美增添深意。
”四檐殘溜雜風鈴，長夜遙空候啟明“。空間中虛實相合，人們與“殘垣”和“山崖”共立，默聽風鈴，逐曉月，憶樓寺，于微末及抽象中以小見大，凝練古意。于此間琢磨著建筑以一種極其克制的方式表達自然的生命力和對歷史的敬畏。
以光影表達陰翳之美
脫胎于傳統空間結構
亦以現代語義加以提煉
表達對自然的敬畏
寧靜、深邃、幽玄
平面圖
軸測圖
項目名稱：十河日料
項目地點：江蘇，無錫
項目地址：無錫市梁溪區陽春巷30-201室
業主機構：食禾（無錫）餐飲管理服務有限公司
項目面積：280㎡
設計時間：2023年6月
完工時間：2024年1月
空間設計：S5design上瑞元筑設計
設計總監：范日橋
設計團隊：王威、陳駿、王晶
軟裝設計：包大人工作室
軟裝道具深化：藝尚道具
家具供應：京泰家具
施工單位：江蘇莫川建筑裝飾工程有限公司
項目主材：碳化木、肌理木板、花崗巖、和紙亞克力、不銹鋼
項目攝影：吳鑒泉
范日橋
S5design上瑞元筑
創始合伙人、設計總監、上海事務所負責人
2003年公司成立伊始，即致力于商業空間設計的探索與實踐，于經營理念、設計執行、市場研判等諸方面不斷審時應變，追求精準時效，在設計方法論上醉心于本土語言的國際化敘述，并不斷銳意創新。建司至今在餐飲、酒店、商業地產、休閑娛樂、商展等業態空間與公共空間均有經典案例呈現，在舊建筑改造、樣板房設計、街區業態規劃、文化主題空間和城市綜合體概念策劃等諸多領域佳績斐然。卓越的設計創造能力與專業的商業空間整合解決能力令公司品牌效應享譽業界，躋身于國內前沿商業設計機構行列。上瑞元筑為百勝、 海底撈、星倫多、七欣天、 喜粵八號、海味觀等客戶提供長期戰略設計服務，公司目前在上海、無錫各設設計機構，服務范圍覆蓋全國各地。
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