MIX 混合空間設計創立于2017年，是致力于餐飲空間設計的專業機構，秉承以1+1＞2混合理念使空間快速呈現出個性化，設計與商業相融，利用設計最大的突出商業特點，在注重商業的同時回歸到設計本身的單純語言上，讓呈現出的空間里每一個角落的設計都是來自靈魂的碰撞。
晚炊煙，善酒家，難尋。每座城市都有屬于自己的煙火氣。
“大隱隱如市，小隱隱于野”一個縈繞著關中煙火味道的現代主義餐廳——煙囪古法銅鍋涮肉（長白店）拔地而起。
整體設計以水泥鋼板為主，設計師從粗糙到精致的表達收放自如，大量同色系顏色碰撞，偶然間跳出的亮色點綴整個空間，冷光暖光交相呼應更突出粗糙中的細節。
設計充斥著野性的溫柔，不對裸露的水泥斷面進行過多的修飾，讓粗糙的墻面同光滑似鏡的鋼板相互摩擦，對比。當夜晚到來，燈光亮起，濃烈的煙火氣迎面撲來，這時外界為陰，內部為陽，外部越是寧靜以致遠，內部則越捍格不入。
這人間最裊繞繽紛、最至繁至簡的，最深入人心，難舍難分的是煙火氣，是煙火氣的當代表達。整個餐廳被金屬板籠罩，倒影周圍的形形色色讓餐廳內呈現出一種內斂，含蓄的東方美。正是這幾重朦朧的金屬感，創造了外部和內部最重要的”間“。
這家充滿煙火氣息的餐廳充斥著美學的直白，極致簡潔的設計語言往往更加的奪目。
偶然的經過，瞬間吸引人的眼球。
東北鍋，煙火氣 ，最是人間味。
MIX 混合空間設計創立于2017年，是致力于餐飲空間設計的專業機構，秉承以1+1＞2混合理念使空間快速呈現出個性化，設計與商業相融，利用設計最大的突出商業特點，在注重商業的同時回歸到設計本身的單純語言上，讓呈現出的空間里每一個角落的設計都是來自靈魂的碰撞。
