藝鼎設計
創立于2004年,至今已有16年發展歷程。在創始人王錕的帶領下,藝鼎專注高品質商業空間設計,深耕餐飲空間設計領域,同時業務涵蓋高檔會所、公共商業/文化空間、酒店等大型室內設計項目,并且以每年200多個國內外設計項目產量快速發展。
草原印象:藍天、白云、蒙古包
喜歡火鍋的人都知道,開吃之前,常有燙碗筷+選蘸料流程。火鍋的味道,蘸料決定大半,運氣占了一半,若想完成一次愉快的涮火鍋聚會,還要“天時地利人和”的成全。
這點,在「小肥羊火鍋」餐廳完全不用擔心,它別出心裁地改革了傳統的蘸小料吃法,開創新食法“不蘸小料涮羊肉”,巧妙解決顧客難以把控味道的痛點。
幾十種調味品+錫林郭勒烏珠穆沁羊珠聯璧合,成就了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長,久涮湯不淡、肉不老”,且極具蒙古餐飲文化特色的「小肥羊火鍋」品牌。
自成立以來,「小肥羊」所獲榮譽很多,“中國成長企業百強第一名”,“內蒙古名吃”,“中國名火鍋”,“中國企業500強”…… 這次,「小肥羊」將草原風光搬到了深圳,順帶地將詩和遠方也帶進了寶能環球匯。
區別于此前藝鼎設計的“黑夜版”小肥羊,本案餐廳設計主題為“草原之晝”,意在傳達大眾對草原最直接的印象。
本案設計的門頭識別度很高,乍一看,蒙古包的輪廓浮現眼前,瞬間就將人拉進錫林格勒的草原風光中,藍天、白云、牛羊、蒙古包,有關草原的想象全部得到滿足。
本案以擁抱自然、奔向遠方為出發點,擷取經典的蒙古包元素(側視圖),變形組合出全新圖案應用在空間,由外至內,層層深進,連通互襯,打造出一個特色鮮明、簡約時尚的火鍋餐廳。
該餐廳的空間呈長條形布局,門頭由于3個透明蒙古包構成,餐廳內歡聚的場景可直接呈現。
室內墻上3個扁平處理的草原經典場景,“狩獵、牧羊、騎馬”牽動著客人們的視線,從第一眼相見,就不知不覺被吸引。
入口設有由勒勒車轉變而來的咨客臺,再次強化人們印象中的草原風情。
復行數步,一朵白云狀燈飄在上方,滋補藥材罐有序陳列,呼應小肥羊“一鍋湯,一盤肉”中五味調和、七味藥食同源的品牌文化。
來到室內,蒙古包更是醒目,不銹鋼框架撐又連通著整個空間,營造出如在蒙古包里用餐的氛圍。
墻上凹凸鋁板波動起伏,像清風吹過草原,又像風過湖面,三三兩兩的小羊悠閑地啃著草,萌態畢現。
還有用于隔斷的漫反射長虹玻璃,透光而不透明,朦膿霧化,似乎扒開玻璃就能見到一望無際草原。
在門口能見到3個狩獵圖,近看更顯精致,云朵狀靠背給人親近草原之感,浪漫而又溫馨,黑白圓圈地板捎帶一絲波普風,賦予餐廳藝術氣質。
遇見小肥羊,火鍋燒烤兩不誤,藍天、白云、蒙古包的草原風情,在熱鬧的大都市里也能體驗。
遇見小肥羊,又見草原風光,親歷一次浪漫草原之旅,感受一番詩和遠方的自由氣息。