羅振華
羅振華與同伴們于2015年在北京創(chuàng)立WIT方夏設計，并在信息時代的背景下主張外延行走、深處回歸：深度理解客戶需求，用研究的方法創(chuàng)造“技術追隨友好”的空間體驗，提供整套空間策略。
編輯：sally
項目名稱：JTF餐廳
室內(nèi)設計：WIT方夏設計
2022年，JTF餐廳在疫情籠罩的環(huán)境下將空間升級改造的需求交給了WIT方夏設計，與嚴酷的餐飲市場一起交到羅振華手上的，還有低預算和JTF作為淮揚菜代表在本次空間升級中對“盛唐”典雅飛揚氣度的期待。
淮揚味 盛唐風
/ 低造價的空間塑造
世間百味，舌尖能夠嘗出來的只有酸甜苦咸鮮五種，其中鮮是最難描述的，卻偏偏是淮揚一帶最喜歡的。滿漢全席最早記錄在《揚州畫舫錄》，今天的國宴，基本還是以淮揚菜為主，歷經(jīng)千年至今，淮揚菜的風味和歷史可謂錦繡千秋。
與之相對應的，是七世紀中古極盛之世唐朝，奔放飛揚的朝代氣度與浪漫富饒的文化交織成獨特鮮活的生命力，在空間里復現(xiàn)。
空間將盛唐雍容嚴整的建筑特點運用在空間中，內(nèi)部簡明完整，散座區(qū)和包房由L型回廊連接。設計大量使用木材質(zhì)還原盛唐木構建筑的風采，具有代表性的紅、綠兩色多處運用，將綠瓦、黑柱、紅墻等獨特的色彩譜系進行還原，并介入現(xiàn)代設計手法加以調(diào)整，以符合餐廳功能和藝術訴求。
因地制宜
/ 細節(jié)的當代轉化
綠色琉璃瓦從餐廳入口延續(xù)至內(nèi)部開放空間，材料造價低廉，但通過從屋頂向立面的轉化變得富于動感，視覺上具有張力，這些鱗片狀“瓦片”如瀑而下，條狀瓦收口，古樸的拴馬樁立于一側，漏花窗迎門，食客恍如踏入淮揚富庶深宅。
紅墻下，以花磚復現(xiàn)織錦地毯紋樣，典雅潔凈。古典案幾搭配花藝瓶插在公共區(qū)營造出文人畫卷中的虛擬空間，與中國傳統(tǒng)空間中的格物理想遙相致意。
傳統(tǒng)錢紋經(jīng)過改良，大量應用在窗格和立面隔斷上。紋樣外圓內(nèi)方，環(huán)環(huán)相扣，排布靈動，既保留了吉祥寓意又掙脫了古板的舊形式，燈光透窗在室內(nèi)各處形成迷人的投影。
在沒有自然光且尺度較小的包房內(nèi)，設計師因地制宜，通過再造一個虛擬空間的方法讓小空間因為有了多個視覺層次而消解局促感，鏤空隔斷后，微型的虛擬園林令人神往。
與之相對的，在較大的包房內(nèi)利用木百葉遮蔽部分凌亂的室外環(huán)境來達成內(nèi)部的完整度，自然光則可以通過百葉窗進入，創(chuàng)造舒適的就餐體驗。
設計價值
/ 探討餐廳友好
JTF的本次升級改造面臨區(qū)位、造價、市場環(huán)境等多個困境，設計旨在通過借力打力的方式，盡可能將空間本身特質(zhì)轉化為優(yōu)勢以滿足功能需要和藝術表達。在老牌綜合商業(yè)體中，鮮明的空間風格和特色餐飲品類形成差異化，成功引流。
疫情后，面對緩慢復蘇的消費市場，餐飲品牌面臨進退兩難的市場壓力，以“輕改造”短時間內(nèi)進行空間提質(zhì)無疑是高效的商業(yè)策略，而想要達到四兩撥千斤的升級效果則需要業(yè)主和設計師對品牌定位和商業(yè)目標擁有一致的視野，JTF得益于此。
項目名稱：JTF餐廳
室內(nèi)設計：WIT方夏設計
設計主創(chuàng)：羅振華
設計團隊：羅振華、徐曾、趙公普、陶睿、楊林、唐紹昌
項目地點：中國·北京
項目面積：800㎡
項目攝影：一千度攝影
項目文案：NARJEELING那幾嶺
項目策劃：楽品牌策略機構
羅振華
空間設計師
WIT方夏設計創(chuàng)始合伙人
研究型空間設計師代表
畢業(yè)于UCL倫敦大學學院建筑系，獲建筑學碩士學位，其設計作品包含商業(yè)、地產(chǎn)、康養(yǎng)、酒店、餐飲、辦公、教育、醫(yī)療、文化以及交通樞紐等多個領域，并在世界各大權威設計大獎中屢獲殊榮。
羅振華與同伴們于2015年在北京創(chuàng)立WIT方夏設計，并在信息時代的背景下主張外延行走、深處回歸：深度理解客戶需求，用研究的方法創(chuàng)造“技術追隨友好”的空間體驗，提供整套空間策略。
由羅振華先生及同伴們于2015年創(chuàng)立的WIT方夏設計，是一家立足于中國北京的研究型空間設計機構，團隊擁有值得信賴的專業(yè)背景及良好的國際聲譽。
方夏設計以研究的方式實踐，深度理解客戶需求，運用分析、系統(tǒng)、創(chuàng)意與跨學科的工作方法回到問題本質(zhì)，創(chuàng)造“技術追隨友好”的空間體驗，提供整套空間解決策略；與充滿激情、富有遠見的客戶攜手創(chuàng)造精準且超出預想的價值。
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